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烙春饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 13:27:37  阅读:1880+ 来源:本站原创 编辑:王斑
导读:食材用料面粉若干 鸡蛋清1-2个 盐1勺油1碗烙春饼的做法1. 烫面,放蛋清2个,盐一小勺,起到筋道作用,和面后面团醒20分钟以上2.

食材用料

面粉若干 鸡蛋清1-2个
1勺1碗

烙春饼的做法

  • 1. 烫面,放蛋清2个,盐一小勺,起到筋道作用,和面后面团醒20分钟以上

  • 2. 把面擀成饺子皮

  • 3.饺子皮末油依次摞上,新手三四个面皮叠加

  • 4.擀成手掌大小的饼

  • 5.上烙锅小火烙,鼓气就拿起

  • 6.上烙锅小火烙

  • 7.一层层撕开!

  • 8.春饼成功

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