韭黄炒蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭黄：温中、补肾壮阳、行气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭黄炒蛋的做法

• 1.将韭黄洗干净

• 2.准备一个鸡蛋，打散放入一点盐

• 3.韭黄沥水切段

• 4.锅里热油，将鸡蛋煎成型

• 5.放入韭黄快速翻炒

• 6.加入适量盐、鸡精调味

• 7.出锅