风琴土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

风琴土豆的做法

• 1.土豆洗干净去皮

• 2.土豆切0.5cm厚的薄片，切到土豆的3/4处，切记不可切断

• 3.切好的土豆用锡纸包裹起来，放入烤箱两百度烤半个小时

• 4.解冻好的培根切片

• 5.盐、油、孜然粉，放一小碗中搅拌均匀

• 6.把切好的培根片放入碗中，腌制半小时

• 7.将烤好的土豆取出，把培根片加入土豆片中，再次放入烤箱中，不用包裹两百度十五分钟

• 8.取出烤好的风琴土豆，再撒上一些孜然粉

• 9.盛入盘中，即可食用。