在各种爱好班、培训班、艺术班成为孩子“标配”的今日，让孩子学会煮饭，可以说是一件既稀有又可贵的工作。
“让孩子赢在起跑线上”是每位爸爸妈妈的教育信条，从孩子出世那一刻起，便开端不停地认字、背唐诗、学算术，比及上了幼儿园，更是舞蹈、美术、英语等各种培训班一个也不能少，压得孩子一点儿也喘不出气来……
其实，比较于国内孩子，大部分国外的同龄孩子却彻底不一样，小小年纪的他们就现已学会了自己扔废物、拾掇玩具、铺床、摆餐具以及拾掇自己的房间。
咱们总是生怕孩子一个不留心，就落后到千里之外，有时候孩子自动提出帮助煮饭，都会被咱们急速阻挠：
“这些家务不必你来，你只管好好学习就行了。”
但是比学习更重要的，是怎么让孩子学会独立照料自己的才干。
民以食为天，煮饭，是每个人都应该具有的生计技术之一。
《芬兰教育全球榜首的隐秘》中写到：“芬兰学生每天到校园，榜首件事不是学习，而是着手为自己预备午饭，先由任课老师领着学生研讨食谱，然后再去‘厨房教室’大展身手。”
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芬兰人把教会孩子煮饭，作为培育孩子实务技巧的一种抱负教育形式，孩子厨艺的好坏直接影响学业的归纳评比。
芬兰人为什么如此注重孩子煮饭这件事？那是由于学会煮饭，带给孩子的优点实在是太多了。
训练孩子最根本的生计技术
许多爸爸妈妈常常以为孩子与厨房，彻底是两个平行国际，一点也扯不上联系。
其实，一日三餐，一粥一饭，是每天自然发生的日常，是具有超强浸透力的夸姣，更是一个人具有根本生计才干的见证。
翻看明星妈妈蔡少芬的微博，关于两个女儿煮饭的动态占绝大多数。
比方只是只要6岁却可以娴熟拿着小菜刀切着蔬菜和肉条的包子妹妹，做菜时的表情仔细，倒油炒菜的姿态非常老到，趁热打铁，做出的制品看起来也非常甘旨，使作为妈妈的蔡少芬忍不住发博表彰：“用心做菜的小厨师！”
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当蔡少芬在采访时被记者问到“为什么要让这么小的孩子炒菜煮饭”时，蔡少芬回答说：
“你必定要给自己孩子去处理，煮饭是最简略的训练，忧虑他们受伤这种心思肯定是有的，但其实，柴米油盐也是一种生长和修行。”
训练孩子的着手才干
曾有一项关于幼儿园孩子的查询计算，45%的小班幼儿不会自己剥鸡蛋壳，55%的中班幼儿不会自己独立穿衣，60%的大班幼儿大便后不会正确地运用手纸。
这样的数据和现实令人震惊，其实这些工作并不是孩子学不会，而是大多数爸爸妈妈的过度宠爱和包揽，使得孩子生长到需求自力更生的年纪时，只懂得依靠爸爸妈妈，以为爸爸妈妈所做的一切都是天经地义，一旦爸爸妈妈“不帮助”，还会意生仇恨。
实际上，任何需求着手来操作的工作，大多都是相通的，一个会煮饭的孩子，他的调查才干和着手才干也不会太差，他享用用心煮饭的进程以及其中所带来的成就感。
曾有一个化学家说过，煮饭实际上同化学试验没什么差异，各种食材在加热的情况下，发生了各种化学变化，然后产生了不同的滋味和养分化学物。
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在榜首季《爸爸去哪儿》中，身为模特的爸爸张亮每次煮饭时，儿子天天常常帮助打下手，还能自己独立做南瓜饼，引得其他爸爸纷繁夸奖。
几年过去了，天天已然生长为具有许多才艺的帅小伙，做菜、颠锅、烘焙、拍摄、画画样样精通。
煮饭说难则难，说易则易，让孩子学会煮饭，不需求杂乱的山珍海味，简略的日常食材也能训练孩子的着手才干，让孩子从中取得成就感，培育自傲和独立日子的才干。
增加日子中的典礼感
或许咱们不让孩子单独煮饭，是由于咱们总怀着过多的忧虑与焦虑：惧怕刀子太尖，不小心割伤了孩子；惧怕炉火太热，烫伤了孩子；惧怕孩子手滑不小心打碎了盘子划破缩手缩脚……
但是孩子的生长进程不可能一往无前，孩子阅历的越多，面临的应战越大，孩子才干更信心十足地走向未来。
有一个3岁的小男孩，来自美国加州，计划为妈妈预备一顿丰厚的晚餐。
所以，他推着比他还要高的购物车，来到超市购买食材；
回到家之前，他还不忘摘一束鲜花用来装修餐桌；
但是预备晚餐的进程对小男孩来说并不顺畅，面包烤了几回才变热，果汁拿了3次洒了2次……
但是这些都没有成为阻止他的托言，比及妈妈回到家时，等候她的是儿子亲手制造的晚餐，还有夸姣的烛光和美丽的鲜花。
这看起来简简略单的晚餐，却隐藏着极大的夸姣感。
会煮饭的孩子，懂得为日子增加一份典礼，懂得享用日子、热爱日子。
教育家陶行知先生曾说，教育要经过日子才干宣布力气而成为真实的教育。
真实爱孩子，就要让孩子学会英勇面临日子，而不该让孩子只懂得学习。
在买菜购物的进程中，孩子能学到勤俭节约的道理；
在安置餐桌、摆放碗筷的进程中，能培育孩子的规矩认识与审美才干；
在把菜炒糊、把碗摔碎、把果汁洒出的进程中，孩子逐渐学会了面临失利，培育了孩子的耐挫抗挫才干；
在研讨菜谱、考虑制造过程的进程中，培育了孩子的逻辑细致才干
更重要的是，孩子在煮饭的整个进程中，能认识到爸爸妈妈的辛苦，然后培育孩子的感恩之心……
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日本教育专家牧野圣子说，“家事”是学习人际联系的根底，切莫小看做家事，做家事是学习人际联系的根底，也是一种比游水更均衡的运动，并且可以丰厚心情，使孩子更自傲。
爱煮饭的孩子，在柴米油盐、一蔬一饭之间，不只可以学到根本的日子技术，还能激起训练各方面潜力。
因而，别让大人的愿望约束孩子的天分，捆绑孩子生长的脚步，而应让孩子在具有奔驰天边的愿望的一起，更以兢兢业业的身手去学会日子，去迎候日子中的各种小夸姣。
