在咱们的形象里，宝宝的饮食总是要清淡为主。但其实，当宝宝的辅食期开端后，就能够恰当加一些油了。
尤其是一些植物油中含有脂肪酸，在体内转化成 DHA 后，还能协助宝宝大脑发育。
不得不说，植物油的主要成分是脂肪，能供给宝宝所需的一部分热量。部分植物油中含有人体必需的脂肪酸，能够在体内转化成 DHA，协助宝宝大脑发育。
在烹调蔬菜的时分，假如参加适量的植物油，也能够让蔬菜中足够的脂溶性维生素 A、D、E、K 被宝宝吸收，更何况植物油在烹调时激起食物的香味，能够让蔬菜更香更可口，何乐而不为呢？
固然，宝妈们都知道，1岁小宝宝是禁盐的。
但却有不少宝妈们却搞不懂，该怎样吃油？
下面就来简略说说该怎样选用吧。
宝宝需求吃油吗？
许多妈妈谈油色变，一听见油就觉得很重口味，“油这么腻，宝宝的肠胃承受不了吧？”可实际上，宝宝是十分需求油的。
美国儿科学会（AAP）指出，胆固醇和其他一些脂肪对孩子的正常生长发育（包含大脑和神经系统）十分重要。对婴幼儿来说，这类物质是不该该被禁食的。
许多妈妈会忧虑，给宝宝吃油，会不会变成小胖墩儿呀？
其实只需孩子饮食均衡，每日吸取的总热量没有超支，就不必忧虑过度肥壮的问题。真实让孩子变胖的不是那几小勺食用油，而是三餐以外吃下的糖块和零食。
加油时，要注意机遇
6个月以内
关于正处于只喝奶的宝宝来说，脂肪酸大多是从母乳或奶粉中吸取。所以，该阶段无需喂任何的食用油。
6个月~1岁
该阶段的宝宝现已开端增加辅食了，初度增加辅食可从强化铁米粉开端，待习惯后可增加米糊、菜泥、稀饭、软烂的面条。
假如宝宝每天确保 600～800 mL 奶，每天 1 个鸡蛋，50 g 肉禽鱼，就不需求特意吃油了。
可是假如宝宝以谷物类、蔬菜、生果等食物为主，肉类、蛋类都不吃，那每天需求增加植物油 5～10 g 。
4~5岁
通过与家人饮食的“磨合”，家长能够恰当调整宝宝油的摄入量，每日约20~25克。
只需依照上面的规范做，宝宝一般就不会呈现缺少脂肪酸，也不会呈现摄入油脂过量的现象。
2岁~3岁
两三岁的宝宝，每日油的摄入量在15~20克。
此刻宝宝的饮食与大人无异，根本能够和大人吃相同的饭。可是，调味料和油的摄入是有规范的。
家长需求改动以往的饮食习惯，做到少油、少调味料、尽量坚持食物本来的味道来协助宝宝养成健康的饮食方法。
怎样掌握量呢？一般来说，10 g 油大概是一勺瓷汤匙的量。
假如宝宝偏好肉食，咱们要少加点油；假如宝宝喜爱蔬菜，那就多加点油。
能够先试试这几种油
引荐富含 α-亚麻酸的植物油作为宝宝一开端引进食用油的首选。
α-亚麻酸被称为必需脂肪酸，还能够在体内转换成 DHA。至于 DHA 对宝宝有什么好处就不必多说了吧。
1. 亚麻籽油和紫苏油
亚麻籽油和紫苏油的 α-亚麻酸含量较高。可是这两种食用油都有特殊气味，并不是一切宝宝都能承受。
而且这两种油的价格比较贵重，只合适凉拌不合适煎炒，因而并不是宝宝用油的首选。
2. 核桃油
核桃油 α-亚麻酸的含量在 10%～14% 左右，尽管不及紫苏油和亚麻籽油，但高于大豆油。
核桃油口感清淡，没有特殊气味，宝宝比较简单承受。当然价格也稍高一些，假如经济能力还能够，作为宝宝用油是个不错的挑选。
3. 大豆油、玉米油等其他植物油
富含 α-亚麻酸的植物油仅仅作为宝宝一开端引进食用油的首选，并不是有必要。
那什么油最好不要给宝宝吃的？
动物油 ：
像猪油、羊油、牛油等动物油脂，不主张给宝宝长时间食用，由于这类油中饱满脂肪酸较高，简单引起胆固醇升高。
转基因食用油 ：
关于转基因的食物和油，现在没有清晰的定论。为了稳妥起见，家长给宝宝挑选大豆油、玉米油时必定要看配料表的信息，如有转基因成分，暂不给宝宝食用。等转基因有定论后，再考虑要不要给宝宝吃。
氢化植物油、人造黄油 ：
这类油主要是制造糕点、膨化食品的，零食并非一点不能吃，可是必定要操控量和频率。由于零食中的氢化植物油和人造黄油等反式脂肪，有导致肥壮，进步患心脏疾病的几率。
