许多宝宝不爱吃牛油果，或许是它的翻开方式不对。今日的这道牛油果小米糕宝宝必定不会回绝，看起来十分碧绿新鲜，不夸大地说，我刚拿出来就被小宝盯上了，由于这个色彩真的太吸引人了。
它的口感十分松软细腻，悄悄地还带着一点牛油果的香气。平常我们家就会做一些当下午茶，假如吃的时分再淋上一些克己的酸奶或果酱，那滋味就更棒了！
除了生果中必备的维生素和膳食纤维，牛油果还含有丰厚的不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑发育特别好。并且秋冬时节宝宝简单肠胃不适，我就在里边加了点儿健脾养胃的小米，有助于调度宝宝的肠胃功用。
食谱名：牛油果小米糕
参阅月龄：11个月以上
图文过程
1、预备食材：牛油果1个，小米粥20克，配方奶20毫升，低筋面粉20克，鸡蛋1个（约50克）。
2、牛油果对半切开，旋转翻开。
妈妈们也能够把牛油果换成南瓜、山药、鹰嘴豆等，滋味也很好。
3、把牛油果去核、去皮、切块后取重60克。
4、在辅食机中倒入牛油果块、小米粥、低筋面粉和配方奶，再磕入一个鸡蛋，搅打均匀。
磕入鸡蛋，一方面能够使小米糕凝结，另一方面养分密度也更高。
5、在模具中垫一张硅油纸，倒入搅打好的牛油果糊。
假如妈妈们家里没有硅油纸，也能够在内壁刷一层薄薄的食用油。
6、在桌子上悄悄震一下。
震一下能震出气泡，使做出来的米糕更细腻。
7、冷水上蒸锅，盖个盘子，蒸20分钟。
盖上盘子能够有用的防备水汽进入影响口感。
8、将蒸好的牛油果糕取出倒扣，冷却脱模，撕去硅油纸。
刚拿出来会比较软，冷却一下更好成型。
9、把牛油果糕切块。
妈妈们能够精确的经过宝宝的抓握才干决议牛油果糕的巨细。
10、做好后的牛油果糕是淡绿色的，彻底便是大自然的色彩。
11、牛油果小米糕就完结啦！光是看这色彩就感觉十分新鲜，很有胃口，这绿莹莹的小糕点但是一会儿就引起了宝宝的留意，不知道的还以为是抹茶味的小点心呢！
增加方法：
妈妈们蒸好后能够再焖5分钟，避免小米糕一会儿接触到冷空气回缩，能更好的定型。
蒸好后外表或许会有一点点水，妈妈们不需要过多的忧虑，只需放一旁充沛冷却就能够了。
黄妈说：
现在气候越来越冷了，除了及时给宝宝增加衣物，避免伤风，妈妈们也要多留意宝宝的饮食，由于宝宝的免疫系统还没有发育彻底，很简单受病毒的侵袭，假如食物不洁净的话，就很简单引起拉肚子、吐逆等症状。
妈妈们平常还能够多重视一些疾病护理类的小常识，比方宝宝拉肚子的时分不能吃乳糖较高的乳制品，伤风时要多留意养分弥补，不能只喝白粥等。只要妈妈们丰厚自己的常识储藏，才干少走弯路，在宝宝患病时及时作出应对办法，和宝宝一同渡过难关。
