
明日日历
前几日,有个朋友到小编家蹭住,看到小编拿着茶叶就往自己的保温杯里丢,预备泡茶。
一个箭步就飞过来把水壶夺走了,义正言辞地说:不能用保温杯泡茶!
我在朋友圈里看到过,这样是会致癌的,央视都报导过了!吓得小编话都不会说了。
可是往后想想,不对呀,央视要是真报导了这件事,小编那一堆茶学专业的搭档怎样提都没提过呢?
所以,勤勉寻求真理的小编趁着每天早上的蹭茶时刻,又捉住搭档问了个终究。
保温杯泡茶会致癌吗?
这一点,小编能够肯定地跟你讲,不会的。
现在并没有一点威望数据说明晰保温杯泡茶会溶出什么致癌物质。
那些所谓的“专家指出,茶叶长时刻浸泡在高温中会很多渗出鞣酸、茶碱,导致致癌物质增多”等等。
其实都是耳食之言,专家是谁,他在何处,谁也不知道。
央视报导保温杯泡茶致癌就更是误传,不过是骇人听闻算了。
保温杯泡茶有害处吗?
能够说,这个仍是有的。长时刻的热水浸泡,对茶叶并不是很好。
首要,肯定会影响口感。
茶被闷在杯子里,茶香欠好蒸发;而茶叶中的鞣酸、茶碱很多溢出,也使茶汤过浓、苦涩味添加,喝起来口感不会太好。
其次,茶叶不宜长时刻浸泡。
茶叶中的茶多酚、维生素、咖啡碱等是不耐热物质,长时刻浸泡在热水中会导致这些有利物质不能被人体很好吸收。
并且,茶叶上都会带有微量的农药剩余等物质,假如长时刻地浸泡,或许就会导致重金属超支了。
再次,假如不留意清洗,保温杯里简单积累茶垢。
尽管茶垢中含有的微量重金属物质是以沉淀物存在,并不溶于水,但假如碰上质量差的保温瓶……掉渣渣让你喝进去就欠好了。
不过,素日里为了图便利,很多人仍是很喜爱用保温杯来泡茶的,这时候,就必须要分外留意一下了。
如何用保温杯泡茶?
1.选用优质的保温杯。
2.投茶量要少一点。
3.不要长时刻久泡,更不能喝过夜茶。
4.常常清洗保温杯,防止积累茶垢。
做到这几点,用保温杯泡茶完全是能够的。在素日里,用什么杯子泡茶其实没有太大的考究。
一般的茶友,寻求的不过是喝个适意的茶,又不在家里搞茶叶品鉴,这也约束,那也不可,喝茶还有什么趣味呢?
哎,说了这么多,小编也口渴了,持续拿我的保温杯泡茶喝去啦。
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