食材用料
| 肉末200g | 香菇末100g |
| 姜末适量 | 淀粉10g |
| 香油15g | 生抽10g |
| 二十三香少许 | 盐少许 |
| 饺子皮6两 | |
金鱼水饺的做法
1.把所有主材料放入碗中搅拌均匀，
2.准备好的饺子皮
3.放入馅料，不要放在中间，饺皮1/3和2/3的中线上，尾巴处大
4.1/3处捏一下
5.把头方向的部分折进去，捏紧，这样眼睛部分就出来了
6.用拇指后面凸起的地方，压一下
7.用牙签按压做出鱼的尾巴纹理
8.用刀子在尾巴上左右两边切出鱼鳍
9.用拇指和食指捏住
10.稍作整理，漂亮的尾巴
11.做眼睛，我用的青豆和玉米粒，没有就用胡萝卜末和绿色的青菜末
12.放上眼睛，哈哈，大眼萌
13.放入蒸锅中蒸熟
14.游啊游
