健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 胡萝卜1根相克食物 | 糯米粉适量 |
| 玉米淀粉适量 | 白糖适量相克食物 |
| 水适量 | 薄荷叶适量 |
胡萝卜糕的做法
1.胡萝卜1根
2.胡萝卜洗净去皮切粒，白糖
3.糯米粉，玉米淀粉
4.胡萝卜粒加适量水用搅拌机打成泥
5.加糯米粉，玉米淀粉，白糖揉成不粘手面团，醒20分钟
6.每个剂子取40克
7.揉搓成三角圆椎状
8.每个剂子揉好码在蒸纸上
9.用刀背压出错开纹路
10.放入蒸锅隔水大火上气转中火蒸8分钟就可以了
11.用薄荷叶装饰下是不是很象胡萝卜呢
