菠菜面条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

菠菜面条的做法

• 1.菠菜洗净，切断榨汁，放入盆中，加少量面粉，加少许盐。

• 2.用筷子搅拌，慢慢再加些面粉，成絮状。

• 3.揉成面团，尽量硬些。再醒发十分钟。

• 4.把面团分成四份，用擀面杖幹成略薄的长面片。

• 5.再用压面机压匀，压薄。

• 6.打开面片，根据自己的喜好选择面条的粗细，用压面机压出面条。

• 7.压好了，可以下锅了。

• 8.摆盘，翠绿色很漂亮吧