鸡蛋面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

鸡蛋面的做法

• 1.锅放入清水，水烧开放入适量的面条

• 2.开中小火慢慢煮制断生

• 3.另一个灶头着锅烧热放入适量猪油

• 4.转小火打入鸡蛋

• 5.煎制两面金黄即可

• 6.碗里放入盐、生抽、猪油、白胡椒、鸡精用开水冲泡

• 7.捞入面条拌匀放入鸡蛋、葱花

• 8.再配一碟妈妈腌制的辣酱！