健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 金针菇400克相克食物 | 蒜末多一些 |
| 盐3克 | 糖2克相克食物 |
| 蒸鱼豉油3勺 | 花椒少许 |
| 葱花少许 | 芝麻少许相克食物 |
蒜蓉金针菇的做法
1.去掉根部
2.锅中放油 油热关火 加入蒜末 盐 糖翻炒
3.金针菇放小碗里 放入蒸锅 把步骤2浇在上面 蒸6分钟
4.把蒸出的水倒在一碗里
5.锅中放油 少许花椒 炸糊 花椒扔掉 留花椒油
6.放红绿椒丝 紫甘蓝丝 步骤4 一同翻炒
7.先加蒸鱼豉油 再把步骤6浇在上面 撒上芝麻和葱花
8.成品
