健康功效
草菇：解暑、清热、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 草菇400克相克食物 | 瘦肉200克 |
| 青椒1个相克食物 | 红椒1个 |
| 姜小块相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
| 油适量 | 蚝油适量 |
| 酱油适量 | 生粉适量 |
| 盐适量 | |
草菇炒瘦肉的做法
1.草菇清洗干净、一分为二
2.青红椒去籽切片、姜去皮切丝、蒜去衣剁碎（蒜忘记拍了）
3.瘦肉切片、用蚝油、酱油、盐、生粉、腌制10分钟
4.草菇焯水、捞起沥干水份
5.热锅放油、放姜蒜爆香、放瘦肉翻炒、炒至瘦肉变色
6.放草菇、青红椒、翻炒片刻
7.放蚝油、盐、翻炒几下即可、（蚝油放少许提提鲜就行了）
8.成品
