最好的韶光
在茶香里
春天的午后，阳光照射到身上暖暖的。透过了阳光的手，变得绯红。手边有一杯刚刚泡开的福鼎老白茶，滋味很浓郁，茶叶从杯子里溢出。扑鼻的茶香，就这样厚实地铺陈在我日常日子的节奏里。
说到白茶，人们就会想到福鼎太姥山上清闲的日子，他们会在阳光安好的下午，绿草茵茵的草坪上，享用曼妙的下午茶韶光，精美的茶具，手艺绣花的桌布，热腾腾的白茶，可心可口香馥馥的小点心，聊几句无关紧要的闲话，有一搭没一搭的。当然，雨雪阴霾冰冷的气候，他们会在室内的壁炉旁，完结白茶的典礼，给自己一段轻松愜意的小韶光。
听说下午茶，仅仅午饭与晚餐之间绵长韶光里的一个衬托，安慰一下饥不择食的肠胃罢了，后来演变成一种日子方式。有人说:你是穷是富，不看你有多少钱，而是看你的日子方式。假设你有许多钱，日子却过得粗糙粗陋，那么你必定很赤贫。假设你很赤贫，但日子却过得绘声绘色，有滋有味，那么你就很赋有。赤贫与赋有，在某些特定的程度上，是你对日子的情绪，是你对日子酷爱的劲头和内心里赋有的程度。
上海作家陈丹燕的笔下从前写过这样一个女人，她身世豪门，命运之神却把她推动一贫如洗的地步。艰苦的生计环境下，她仍然坚持着吃下午茶的心境和习气，在铁丝网上烤香馥馥的面包吐司，在漆黑的铝锅里做精美的蛋糕，在搪瓷缸里煮下午茶。窘境中不乱方寸，窘境中仍能做到酷爱，这不光需求一份据守，还需求一份骨子里对日子的酷爱。
或许咱们的骨子里没有那份与生俱来的高雅,可是咱们得学会感知美的才能，那不是你能不能的问题，而是你想不想的问题，只需你想，换种日子方式仍是能够的。花儿开了，你惊叹花儿的美。草儿绿了，你惊叹草儿的生命力。食物摆在眼前，你惊叹食物的香味，永久坚持一份对日子的新鲜感和酷爱度，那份高雅和沉着也不是谁都能做到的，需求时刻，需求习气，需求骨子里的酷爱。
一杯白茶给自己一刻清闲的时刻，让心灵歇一瞬间，喘口气儿，夸姣往往都在咱们的酷爱里。
水是茶的魔法师，冲茶是悄声唤醒那些睡去的青芽嫩叶。我入神的，是进程的繁琐和典礼般的庄重。清水净手，调匀气味，一招一式地冲泡，平心静气地欣赏。大凡名茶，都有一套既定的冲泡程序。每个过程都有高雅的命名，合起来便是体系的扮演。在下午，品茶是非必须的。而泡茶、赏茶自身便是一门自足的艺术，是形而上的，文学性的。
茶需品静，香能通灵。繁荣的能量注人身体，我像巴望成仙的林中精灵，贪婪地吐纳六合灵气。我选用腹式呼吸，气味在经络里弯曲流走畅行无阻。血液潺潺活动，清澈如深山古柏下的一脉清泉。浊气散尽，胸膛打开，原先略显迟滞的血脉全通了。
福鼎老白茶带给人的遥想，有闽东的山水，露湿的茶园，背着茶篓的乡下少女。迷蒙而悠远的意境中，倦意袭来，就此睡下了。这样的夜晚，是苦涩中带点模糊的诗意，枯荷听雨的调调。
《洛阳伽蓝记》里说，闽人做了鬼,都离不开茶。喝茶于我，着实是个像样的嗜好。
茶和我日子的小城市，有一种天但是隐秘的联络。“茶”这个字原本没有,陆羽把苦荼的“荼”减去一笔，才有了它。和茶香四溢的福鼎、泉州比起来,自己所在的城市是处在青春期的少年，喜爱尖利而激动的工业滋味；又像没有识途的马驹，不知哪条路通向茶道才智的对岸。
陈旧的茶香，并未滋润透小城市的贩子。
当午后的阳光照进我的书房，我一边喝着白茶，一边神往着北宋女词人李清照与她老公赵明诚的茶意日子：在落日染尽的午后，“归来堂”里一对小配偶，正在树荫下品茗。女的才华横溢，每沏一杯都要作词一阕；男的才学过人，每听一阕都要回应一首。茶杯面前是泛着油墨清芬的诗卷，那是一对多么友善的夫妻啊，以茶打赌猜书，品茶吟诗作对，虽然第二天他们身边又会有成堆的小事，茶的香味留在味蕾，就要为生计作艰苦的奋斗。茶淡了又沏，诗却越吟越多，也越吟越好，留在了前史中。
茶如人生，历经摘、熏、炒、烹之后在水里舒展，冷艳地敞开，溢着年月的沉香。其实人生亦如茶，在尘俗的喧嚣浮躁中，保存一分淡定与安静很可贵，让心灵松松绑，随赵州和尚一同“喝茶去”。
本文转自：福鼎白茶
修改：近蘭茶舍
