健康功效
米饭：活血化瘀
食材用料
| 寿司紫菜三张 | 米饭适量相克食物 |
| 青瓜一条 | 大根三条 |
| 广式香肠两条 | 火腿肠两条 |
| 鸡蛋两个相克食物 | 寿司醋少许 |
紫菜寿司卷的做法
1.准备好食材寿司海苔，大根、蒸好的米饭、寿司醋，青瓜、香肠、火腿肠、全部切长条
2.鸡蛋加少许盐打散后摊成蛋饼
3.米饭凉凉了添加适量的寿司醋拌匀
4.寿司帘上铺一张海苔光面在下，涩面朝上
5.薄薄的铺上一层米饭压实
6.把青瓜条、蛋饼条、大根、香肠条和火腿肠条放在靠近自己这边
7.先把菜卷起来握几下，握紧，然后右手拉起上面的帘子，左手推寿司卷直到卷完
8.这样一条寿司卷就做好了
9.全部卷好后切段装盘
10.装盘
