椒盐炒鸡的做法和食材用料及健康功效

食材用料

椒盐炒鸡的做法

• 1.沙茶鸡排切小块，备用。

• 2.葱洗净切葱末；红辣椒洗净切末；蒜仁洗净切碎，备用。

• 3.热锅下1大匙沙拉油，以小火爆香作法1葱末、蒜碎以及红辣椒末，放入作法1沙茶鸡排块，再撒上胡椒盐以大火快炒约5秒，拌炒均匀即可。