健康功效
鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
西芹：活血化瘀
料酒：活血化瘀
食材用料
| 鱿鱼250克相克食物 | 西芹4瓣相克食物 |
| 蚝油适量 | 料酒适量 |
| 酱油适量 | 盐巴适量 |
| 蒜头适量相克食物 | |
鱿鱼炒西芹的做法
1.新鲜鱿鱼买回来清洗干净，墨也清洗掉，用刀横切，斜切出条纹，放盐巴，酱油，料酒，腌制一小会
2.西芹放点开水烫一下，过一下凉水，炒的时候也缩短时间，以免老不好吃
3.锅里放油爆香蒜末
4.倒入鱿鱼炒干水份
5.倒入烫过水的西芹快速翻炒
6.炒均匀时倒入一点蚝油，盐巴，放入葱丝，味精快速翻炒出锅
7.成品
