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三色饺子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 12:32:38  阅读:5117+ 来源:本站原创 编辑:杨童舒
导读:健康功效 香菇:补虚、健脾、化痰胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳猪肉:补肾、滋阴、益气食材用料香菇适量相克食物胡萝卜适量

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

香菇适量相克食物胡萝卜适量相克食物
猪肉适量相克食物面粉100克(三份)
西兰花相克食物紫甘蓝相克食物
宝宝酱油适量

三色饺子的做法

  • 1.香菇,胡萝卜,猪肉打肉泥,加宝宝酱油调味备用

  • 2.将紫甘蓝,胡萝卜,西兰花,榨汁和面

  • 3.每分面粉(100g)加40g刚刚的三种汁和面团醒10分钟

  • 4.醒好后,杠成皮,我用的是压面机

  • 5.用模具压出饺子皮

  • 6.完成

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