荞头炒萝卜干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

荞头：通阳、行气宽胸、散结
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

荞头炒萝卜干的做法

• 1.准备所需材料。

• 2.萝卜干用盐水泡5分钟。（如果是很盐的泡1小时）

• 3.荞头洗净，切前三刀，尾部去掉（尾部比较老）。

• 4.萝卜干洗净切成细丁。

• 5.起油锅放入蒜片爆香。

• 6.倒入萝卜干爆炒2分钟。

• 7.加入荞头段翻炒一下。

• 8.然后加入适量的盐、糖、鸡精和酱油调味即可。