青酱意大利面的做法和食材用料及健康功效

食材用料

青酱意大利面的做法

• 1.蒜头切片备用。

• 2.起滚水锅，水滚后加入少许盐巴，放入意大利面煮熟捞起沥干备用（意大利面熟度请照外包装指示说明）。

• 3.另起一锅，冷锅加入橄榄油小火爆香蒜片，加入煮好的意大利面拌均匀（若觉得太干，可以加点煮面水）。

• 4.加入盐巴、青酱快速拌一拌即可熄火，盛盘后洒上起司丝即完成。