健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 长豆角一把相克食物 | 瘦肉适量 |
| 小红椒5个 | 盐适量 |
| 油适量 | 酱油少许 |
| 鸡精少许 | 耗油少许 |
家常瘦肉炒豆角的做法
1.长豆角洗净切段备用。
2.瘦肉切块备用，小红椒切段备用。
3.锅热放油放入瘦肉翻炒一会儿。
4.炒到肉发黄微硬，放入豆角段炒均匀，放入小红椒一起翻炒。
5.加入适量的盐炒均匀，一边炒一边放点水。水不要从中间放，从旁边慢慢倒，一次不要倒多，一点点就好，这样反复几次直到炒的豆角有点点软。
6.炒到豆角发软后，放入少量的酱油翻炒均匀。
7.加入少许鸡精翻炒一会儿,最后放入少许耗油炒匀。
8.出锅。
