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发面千层饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 20:22:56  阅读:4446+ 来源:本站原创 编辑:周奇奇
导读:食材用料面粉500克 水300克 发酵粉5-6克 盐少许油少许芝麻适量相克食物鸡蛋一个相克食物发面千层饼的做法1.水面粉发酵粉放入面包

食材用料

面粉500克300克
发酵粉5-6克少许
少许芝麻适量相克食物
鸡蛋一个相克食物

发面千层饼的做法

  • 1.水面粉发酵粉放入面包机揉面发面至两倍大

  • 2.取出排气揉光滑

  • 3.分三份面团揉匀

  • 4.擀薄饼 撒盐 倒入一勺熟油

  • 5.各个角度对折回拉一下

  • 6.对折回拉均匀地把油盐抹匀

  • 7.卷成卷,边捏好

  • 8.抓住两边拧成螺丝状

  • 9.两边向中间收紧

  • 10.收紧后立起来,往下压圆

  • 11.擀薄 刷蛋液

  • 12.撒芝麻

  • 13.放入平底锅烙熟即可

  • 14.出锅啦

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