水灼小白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

水灼小白菜的做法

• 1.洗净小白菜

• 2.蒜瓣切丁

• 3.把蚝油，白糖，盐放碗内

• 4.加入凉白开，调成汁

• 5.锅里放入清水，水开放小白菜，煮一分钟，捞出放凉水盆内

• 6.摆放在盘内

• 7.锅里放油，油热放入蒜丁

• 8.把料汁倒入锅内

• 9.料汁煮开泼盘内的菜上

• 10.装盘