绿豆炖排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
绿豆：暖肝、利水、清热

食材用料

绿豆炖排骨的做法

• 1.排骨洗净。

• 2.绿豆洗净备用。

• 3.把排骨放入炖罐，加少许醋，两片姜，加足水。

• 4.上炖盅，定时一小时。

• 5.待排骨煮开时加入绿豆继续煮。

• 6.时间到，排骨软烂，绿豆开花。

• 7.成品，可原味食用，也可加少许盐，我还是喜欢原汁原味的喝汤。