健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 黄油200g | 全脂甜奶粉200g |
| 花生碎 250g | 棉花糖240g |
牛轧花生糖的做法
1.准备好所有的食材,如图
2.隔水把黄油软化开,我在蒸锅里蒸了二分钟
3.软化后的黄油如图,然后放着备用
4.把黄油倒入不粘锅里,依次放入准备好的棉花糖
5.所有棉花糖放上之后,慢火轻轻的搅拌(一定要慢火不能着急)
6.慢慢的观察棉花糖的变化
7.等全部融化完之后,黄油和棉花糖充分化开,继续将火关小一点
8.接着加入奶粉和花生碎搅拌
9.搅拌均匀之后稍微凉一会准备出锅
10.因为没有模具所以我直接放在了食品袋里,然后用擀面杖擀均匀
11.放置到完全凉透了准备切成小块(如果是夏天放冰箱冷藏一个小时,现在冬天温度低直接等凉透就可以)
12.切成小块,然后装盘随时可以吃












