蘑菇炒芹菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

蘑菇炒芹菜的做法

• 1.准备好蘑菇和芹菜

• 2.蘑菇洗净切片，芹菜去叶去根洗净切条

• 3.在锅中加入少许油，放入蘑菇

• 4.翻炒片刻加入盐，料酒和耗油，炒出水分闷一会

• 5.放入芹菜炒一炒，不要加水

• 6.炒至芹菜变软即可

• 7.装盆