健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 青椒两个相克食物 | 鸡胸肉一块 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 蒜两粒相克食物 | 姜两片相克食物 |
| 老干妈豆豉一勺 | 生抽两勺 |
| 料酒两勺 | 胡椒粉适量 |
| 生粉少量 | |
豆豉辣椒炒肉的做法
1.青椒鸡肉洗净滴干水
2.鸡肉切丝，青椒切粗丝，蒜和姜切粒
3.鸡肉放入碗中，放入生抽，料酒，胡椒粉和生粉
4.拌均匀，腌制十分钟
5.锅中放一点点油，放入青椒炒至断生盛岀
6.锅中再放油，倒入肉丝快速翻炒
7.炒至肉丝变色，放入姜蒜爆香
8.倒入青椒，放入盐和豆豉，翻炒均匀
9.最后放鸡精炒匀岀锅
10.成品图
