西红柿炒茄子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
茄子：清热、活血、消肿

食材用料

西红柿炒茄子的做法

• 1.茄子改滚刀

• 2.西红柿改滚刀

• 3.葱和蒜切碎

• 4.热锅凉油放入茄子

• 5.到茄子变色后放入白糖接着炒

• 6.再放入味极鲜

• 7.再放入葱和蒜

• 8.再放入西红柿

• 9.记得哦 快出锅的时候放入盐巴

• 10.成品图