健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 高筋面粉250克 | 黄油30克 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 酵母3克 |
| 糖20克相克食物 | 盐2克 |
| 牛奶80克相克食物 | 白芝麻10克 |
| 淡奶油100克 | 奶油用糖10克 |
奶油面包的做法
1.食材图。
2.将主食材除黄油外全部倒入面包桶，先放液体类。
3.揉出薄膜后放入黄油继续搅拌揉至扩展阶段。
4.发酵至两倍大。
5.排气后分割成5等份，滚圆松弛一刻钟。
6.擀成椭圆形。依次将底边擀薄如图。
7.旋转180度，依次自上而下卷成枣核形。
8.进行最后发酵至两倍大。烤箱预热180度。
9.最后刷一层蛋液，撒上白芝麻。放到中层20分钟即可。
10.中间横剖一刀，不要断。
11.淡奶油加入白砂糖搅打至裱花状态。
12.放到裱花袋里，用惠尔通21号花嘴。
13.面包从中间剖开不要断。
14.挤出基础奶油花就大功告成了！
