火腿冬瓜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

火腿冬瓜汤的做法

• 1.材料、火腿肠、冬瓜、姜

• 2.冬瓜去皮去籽、切厚片

• 3.火腿肠去包装切片、姜去皮切片

• 4.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开

• 5.放冬瓜、煮至冬瓜变透明色

• 6.放火腿肠、煮2分钟

• 7.放盐、搅拌一下、即可出锅

• 8.成品