燕麦包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

燕麦包的做法

• 1.将除黄油以外的所有原料投入面包机。

• 2.启动程序8发面团功能揉面20分钟后终止程序。

• 3.加入黄油继续启动功能8，揉至可以拉出薄膜后，进行第一次发酵。

• 4.发酵好的面团取出分割成9小份，滚圆 静置10分钟。

• 5.将面团压扁，卷成橄榄状，表面刷一层水，滚上燕麦片二次发酵。

• 6.烤箱预热175度，中层18-20分钟。