腌韭菜花的做法和食材用料及健康功效

食材用料

腌韭菜花的做法

• 1.韭菜花用清水反复洗净，摘去老梗。

• 2.然后滩开控干水分

• 3.控干水放适量盐拌匀

• 4.在倒入少许白酒继续拌匀，腌制一小时

• 5.韭菜花腌蔫了，放入面板剁碎

• 6.之后入盆，用清洗干净擀面杖戳烂一些

• 7.在放入数粒花椒，用无油无水干净筷子拌匀

• 8.分装在干净玻璃瓶中，盖上盖放通风阴凉地方3-5天即可食用

• 9.完成新作品，成就感悠然而生。