健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
豇豆：健脾、利湿、补肾填精
食材用料
| 五花肉适量 | 土豆适量相克食物 |
| 豇豆适量相克食物 | 蒜瓣适量 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 老抽适量 | 六月香豆瓣酱适量 |
土豆豆角炖肉的做法
1.五花肉下锅焯水
2.豇豆和土豆切好备用
3.血水焯掉
4.切片备用
5.锅中倒油烧热
6.下肉煸炒
7.待肉炒香后加老抽翻炒
8.加入凉水
9.没过肉即可
10.先少加一点盐
11.加一大勺豆瓣酱
12.大火烧开
13.盖上锅盖转小火
14.炖四十分钟左右
15.加入土豆和豆角，再加点盐，盖上锅盖焖十分钟左右
16.拍入蒜瓣
17.大火收汁
18.快收干了就可以了
19.装盘
