健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 雪白菇1包 | 海鲜菇1包 |
| 猪肉丝 | 洋葱1/4个（切丝）相克食物 |
| 甜红椒1/4个 | 青花菜数朵 |
| 高汤2/3杯 | 奶油1茶匙 |
| 白饭2碗相克食物 | 酱油1茶匙 |
| 盐1/3茶匙 | 胡椒粉少许 |
| 太白粉水适量 | |
双菇烩饭的做法
1.雪白菇及海鲜菇去掉根蒂，分成小朵。
2.锅中用1大匙油将猪肉丝和洋葱丝、红甜椒、青花菜炒香。
3.加入高汤煮滚。
4.放下雪白菇及海鲜菇两种菇类，煮至微软，加酱油和盐、胡椒粉调味。
最后淋下适量太白粉勾芡，放下奶油搅拌至融化，淋在热饭上。
