木须瓜片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

木须瓜片的做法

• 1.准备好食材

• 2.黄瓜切片，鸡蛋打散，葱切成葱花

• 3.锅内放底油烧热，倒入鸡蛋液

• 4.炒成碎块盛出

• 5.锅内再加底油，放入葱花爆香

• 6.倒入黄瓜片翻炒

• 7.再加入炒好的鸡蛋块翻炒

• 8.加入盐翻炒

• 9.加入十三香翻炒

• 10.临出锅前加入少量蚝油

• 11.翻炒均匀关火

• 12.盛盘

• 13.来张美照！