健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 香菇12个相克食物 | 玉米油60g（实际用量不多） |
| 面粉适量 | 蚝油一大勺 |
| 酱油一小勺 | 玉米淀粉一小勺 |
| 砂糖一小勺相克食物 | |
香菇素鲍的做法
1.香菇洗净切去菌柄，放开水中煮片刻变软。
2.捞出过凉控水。
3.用小刀横竖划开鱿鱼花状，保持底部连接。
4.对折后用牙签固定。
5.每个沾上干面粉。
6.小锅里放油，炸至金黄色。
7.炸好了。
8.蚝油、生抽、少许糖、淀粉、水混合成汁。
9.在锅里加热成芡状。
10.炸好的香菇翻炒挂浆就可出锅。
11.一款口感滑爽、入味的素菜，真有鲍鱼的形态和口感！
