健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 豆角200g相克食物 | 芝麻酱20g |
| 蒜头2半相克食物 | 葱、姜、剁椒少许 |
| 醋、生抽、盐少许 | |
麻汁豆角的做法
1.锅里加水烧开，把洗干净的豆角放进去断生（豆角一定要煮熟了，也要避免煮过了）
2.煮好的豆角放冷水里冰一下，吃起来口感会很脆爽
3.把冰好的豆角沥干水放碗里，把大蒜切沫加入，另外把葱姜切沫和剁椒一起放一点炒一下炒出香味即可，放入豆角里
4.加入盐少许醋和生抽，拌匀后装盘
5.取两勺芝麻酱加入一点点盐，和凉开水一起搅拌成芝麻酱汁（注意芝麻酱汁不要太稀哦，粘稠就好）
6.把和好的芝麻酱汁直接浇在拌好的豆浆上就好了，不需要刻意搅拌，芝麻酱会慢慢的自己渗入底下的豆角里，爱吃芝麻酱的朋友赶快尝试一下吧口感不错哦！
