健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
食材用料
| 金针菇300克相克食物 | 辣椒半个相克食物 |
| 红辣椒两个 | 蚝油5克 |
| 生抽10克 | 烧烤酱5克 |
| 香油少许 | 麻油少许 |
| 大蒜两瓣相克食物 | |
蒸金针菇的做法
1.金针菇去根洗干净
2.将根部连在一起的都撕开
3.蚝油，香油，麻油，生抽，烧烤酱，都放入一个大点的盆内拌匀成汁
4.将准备好的金针菇放入，酱汁内拌匀
5.拌匀的金针菇装盘，上锅蒸，凉水入锅十分钟即可，蒸蘑菇的时候把辣椒切碎，大蒜切沫！
6.蒸好的金针菇
7.倒在盆内，放入准备好的辣椒和蒜沫
8.拌匀
9.装盘，OK
