健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 粉条约250克 | 瘦肉适量 |
| 芹菜一棵相克食物 | 蒜苗一棵相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 盐适量 |
| 味精少许相克食物 | 味极鲜一匙 |
| 胡椒粉适量 | |
肉丝炒粉条的做法
1.粉条提前用温水泡软。
2.肉、胡萝卜切丝，芹菜蒜苗切段。
3.油锅烧至七成热，下肉丝翻炒。
4.炒至变色后加入胡萝卜、芹菜、蒜苗翻炒。
5.加一匙风味豆豉炒匀（不喜欢的可不要），加适量盐。
6.粉条捞出沥干水分。
7.倒入锅中翻炒。
8.炒匀后加一匙味极鲜，少许味精，适量胡椒粉翻炒。
9.出锅。
