胡萝卜煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

胡萝卜煎饼的做法

• 1.准备好食材。

• 2.胡萝卜用擦子擦成丝。

• 3.加入切碎的葱末，鸡蛋，面粉。

• 4.加入所有调料，搅拌均匀，然后加入适量水，和成稍微稠一点的胡萝卜面糊。

• 5.平底锅放适量油。

• 6.油热后放入面糊，摊开，至两面金黄即可。