腊肉炒卷心菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
卷心菜：补虚、利湿、清热

食材用料

腊肉炒卷心菜的做法

• 1.准备好食材。

• 2.卷心菜切片，也可手撕，洗净。

• 3.腊肉切片，冲洗干净。

• 4.取炒菜锅，加热，倒入少许油，待稍热后加入姜片。

• 5.倒入腊肉，煸炒。

• 6.倒入卷心菜。

• 7.加少许水，盖锅盖，焖一会儿，然后关火起锅上盆。