肉末四季豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

肉末四季豆的做法

• 1.准备好材料，将四季豆切斜段，比较容易入味。大蒜切末，瘦肉切末用生粉捏上一会，会使肉质细嫩。

• 2.大蒜下油锅爆香。

• 3.下肉末煸炒。

• 4.接着放入四季豆煸炒，稍微放一点点水，烧熟即可。

• 5.出锅装盘。