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红枣年糕的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 12:01:41  阅读:4593+ 来源:本站原创 编辑:赵薇
导读:健康功效 红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂食材用料糯米粉250g红枣适量相克食物白糖40g相克食物 开水适量 六寸蛋糕模具一个红枣年

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

糯米粉250g红枣适量相克食物
白糖40g相克食物 开水适量
六寸蛋糕模具一个

红枣年糕的做法

  • 1.糯米粉,白糖承重,混合

  • 2.红枣洗干净备用

  • 3.在糯米粉中分次少量加开水,并用筷子搅拌,成絮状

  • 4.在模具中铺一层湿的屉布,然后一层糯米粉,一层红枣(粉+枣+粉+枣+粉)并压实

  • 5.凉水上锅,大火烧开,改小火蒸40~60分钟

  • 6.出锅后连同模具一起在冰箱冷藏一晚,第二天切块就可以吃了,当然出锅吃热乎的也可以

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