在生活中最不能缺少的就是食物了，任何人都需要用食物来填饱肚子和补充身体必须的营养。不过，如果身体患了某些疾病之后就需要注意了，有些食物是不能吃的，比如说患了湿疹，这是一种过敏性的皮肤疾病，下面我们来看看湿疹不能吃什么食物。
湿疹不能吃什么
1、不能吃蛋白质丰富的食物
湿疹的患者在饮食需要多多的注意。湿疹的患者不能吃含蛋白质丰富的食物，比如说牛奶、鸡蛋等食物，这些蛋白质丰富的食物会给湿疹提供更有利的生长环境，不利于病情的恢复;再就是不能吃海产品，比如鱼虾、螃蟹等，像羊肉、葱、姜等大热性的食物也不能吃，另外具有刺激性的食物和调味品也不能吃，比如说辣椒、胡椒、芥末。
2、不能吃生食及含细菌食物
湿疹患者是不能吃生食的，不如生吃葱、蒜、西红柿等，还有一些壳类的食物也不能生吃，比如说生核桃、生栗子等，还有一些水果也是不能生吃的，比如说草莓、桃子、葡萄、香蕉、菠萝等;除了不能生吃食物以外，一些含有细菌的食物也不能吃，比如说不新鲜的肉类食物，还有一些死鱼死虾类食物等都是不能吃的。
湿疹的原因
1.按皮损表现分为急性、亚急性、慢性三期
(1)急性湿疹
皮损初为多数密集的粟粒大小的丘疹、丘疱疹或小水疱，基底潮红，逐渐融合成片，由于搔抓，丘疹、丘疱疹或水疱顶端抓破后呈明显的点状渗出及小糜烂面，边缘不清。如继发感染，炎症更明显，可形成脓疱、脓痂、毛囊炎、疖等。自觉剧烈瘙痒。好发于头面、耳后、四肢远端、阴囊、肛周等，多对称发布。
(2)亚急性湿疹
急性湿疹炎症减轻后，皮损以小丘疹、结痂和鳞屑为主，仅见少量丘疱疹及糜烂。仍有剧烈瘙痒。
(3)慢性湿疹
常因急性、亚急性湿疹反复发作不愈而转为慢性湿疹;也可开始即为慢性湿疹。表现为患处皮肤增厚、浸润，棕红色或色素沉着，表面粗糙，覆鳞屑，或因抓破而结痂。自觉瘙痒剧烈。常见于小腿、手、足、肘窝、腘窝、外阴、肛门等处。病程不定，易复发，经久不愈。
2.根据皮损累及的范围，分为局限性湿疹和泛发性湿疹两大类
(1)局限性湿疹
仅发生在特定部位，即可以部位命名，如手部湿疹、女阴湿疹、阴囊湿疹、耳部湿疹、乳房湿疹、肛周湿疹、小腿湿疹等。
口水，我们往往认为是脏东西，尤其是在看到恶心的事物时，总想吐口水。其实口水非但不脏，对人还有很多益处。
口水，医学上称之为唾液。属于无色、透明有泡沫的液体。而我们人体每天唾液的分泌量非常大，与排尿量相似，大约每天分泌1000-1500ml。
唾液主要来自于口腔粘膜下方以及附近组织腺体分泌。唾液的主要成分是水分，占有99%以上，其中固体、有机物、无机物等不足1%。
唾液的作用
有资料显示，唾液中含有血浆中的各种成分，以及多种酶和维生素、矿物质、有机酸，甚至是激素。对人起到消炎、解毒、助消化以及抗衰老的作用。
具体来说，可能具有以下8大好处：
1.疾病提示作用，正常情况下唾液是无色无味的，当含有细菌、病毒、食物残渣以及其他分泌物时，便会发生异味。
2.润滑作用。口水润滑口腔，保持口腔的湿润，让食物更容易通过口腔进入食管、胃部。
3.抑菌作用。正因为有口水的存在，我们的口腔才得以健康，口水抑制口腔细菌的繁殖，减少咽喉、口腔、牙龈等部位发生炎症问题。
4.助消化。口水其实也是一种消化液，其中含有消化酶，最具有代表性的是唾液淀粉酶，可以分解淀粉食物中的单糖，让食物产生甜味，让我们享受食物的美好。
5.让我们吃的更快乐。我们能够尝到食物的味道，是味蕾感受到了不同的刺激，但是味蕾一般在舌头上隐藏比较深，且分布位置不同。只有靠口水湿润食物，让食物上的小分子能够刺激到味蕾，才产生了我们所知道的酸甜苦辣咸。
6.冲洗以及稀释作用。大量的唾液在吞咽过程中也带走了食物残渣，保护牙齿干净健康。同时唾液也稀释了刺激性的味道，如苦的、咸的、辣的，减轻口腔的痛苦。
7.止血作用。口水确实有促进血液凝固的作用。
8.有资料显示唾液还含有神经生长素，可能缩短伤口的愈合时间，加速烫伤皮肤的愈合。
不过，当手指受伤后，用舌头舔一舔，真能消毒吗?
这几乎是很多电视剧上套路，但是这样做靠谱吗?
其实，用唾液止血或消毒根本不靠谱，还可能增加疾病的传染率，如一些经血传染的疾病，可能发生在这个过程。
虽然说唾液中的溶菌酶能够杀菌，但含量极少，难以起到杀菌作用。同时唾液中也含有多种细菌，如果伴有其他口腔疾病，那么此时的唾液对伤口来说完全是一个污染源。
所以，下次手再破了，被针扎了，别用舌头舔了，用水或消毒水冲洗干净，认真包扎才是重点。
(2)泛发性湿疹
皮损多，泛发或散发于全身多个部位。如钱币性湿疹、自身敏感性湿疹、乏脂性湿疹。
快速治疗湿疹的办法
1、食盐6克，明矾15克，开水冲化洗患处。
2、 豆腐菊花羹：组成：豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克。制法：野菊花、蒲公英煎煮取汁约200毫升，加入豆腐，调味品同煮沸，用适量水淀粉勾芡、搅匀即成。功用：清热解毒，用于湿疹、皮肤瘙痒及湿疹的恢复。
3、竹节菜(干品30克)50克，粳米100克。竹节菜加水煎汤，去渣后人粳米，再加水煮稀稠粥，每日早、晚各2次，温热顿服。
4、淮米：淮米微炒，研成细粉;渗出液多者，将药粉直接撒上，日 3--5 次。渗液少者用香油调成糊状外搽。
5、赤小豆研成细粉状，用鸡蛋清调匀后搽患处，每日2次，连用3天。
6、梓菊膏，非物质文化遗产，草本植物萃取可直接涂抹在患处，不含激素成分。网上就可以会找到。在这期间患者一定要注意饮食，避免辛辣刺激食物使得病情愈加严重!
7、红枣10枚，扁豆30克，红糖适量。将前2味加水煮烂熟，加人红糖，服食。
8、米仁赤豆汤：组成：米仁、赤豆各30克。制法：将米仁、赤豆加适量水煮烂，加适量糖，每日服二次，连服一个月。功用：清热、利水、除湿、用于湿疹、皮肤过敏性瘙痒。
9、马齿苋治湿疹：采来的马齿苋览洗净，放在开水里煮15分钟，待凉后再洗患处，每天洗两三次即可。也可把马齿苋砸烂用汤擦患处，两种方法并用效果更好。
10、芦根鱼腥草饮：组成：鲜芦根100克，鱼腥草15克。制法：鲜芦根洗净切段，与鱼腥草同煮取汁250毫升，加糖适量，分二次服完。也可将煮汁直接蘸洗患处。功用：清热解毒，排脓。抗湿疹感染，适于湿疹感染病患。
湿疹吃什么食物
湿疹吃什么食物好最好吃一些可以利尿清火的的水果，避免吃一些性燥易上火的水果，例如：榴莲、芒果、龙眼、荔枝等属热性水果，要少吃或不吃，以免使病情加重，要多吃西瓜、葡萄等清热利湿的水果，对疾病的控制有很大的帮助，但是还需要接受治疗。
食用清淡食物以保持正常的消化和吸收能力。多吃富含维生素和矿物质的食物。如胡萝卜水、鲜果汁、西红柿汁、菜泥、果泥等。饮食多选用清热利湿的食物。如绿豆、赤小豆、苋菜、荠菜、马齿苋、冬瓜、黄瓜、莴笋等。以保持正常的消化和吸收能力，食物应以清淡为主，少加盐和糖，以免造成体内水和钠过多的积存，加重皮疹的渗出及痛和痒感，导致皮肤发生糜烂。
湿疹食疗方法
1、薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。
2、马齿苋煎：鲜马齿苋30-60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。
3、冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。
4、黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。
5、绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥， 调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。
结语：患有湿疹的患者不能吃含蛋白质丰富的食物，比如说牛奶、鸡蛋等食物，这些蛋白质丰富的食物会给湿疹提供更有利的生长环境，不利于病情的恢复。大家一定要记住。患有湿疹可以吃一些可以利尿清火的的水果，避免吃一些性燥易上火的水果。严重的话必须去医院治疗。
