健康功效
芝麻：明目、祛风、补血
八角：理气、止痛、温阳
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 辣椒面400克 | 芝麻50克相克食物 |
| 三奈适量 | 八角适量 |
| 香果适量 | 草果适量 |
| 香叶适量 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 大葱适量相克食物 |
| 洋葱适量相克食物 | 花椒 |
| 油3斤 | |
秘制辣椒油的做法
1.把这些大料洗净晾干水装盘备用，洋葱洗净切块，大葱洗净切段，芝麻，辣椒面
2.锅里烧油六成热，放香料熬制
3.熬制到香料变黄，关火，
4.里面的香料捞出
5.准备一个容器，里面先放一点辣椒面，油温在九成热倒入一点油在辣椒面上拌均
6.第二次油温在七成热时，放入辣椒面，倒入油，在放芝麻
7.第三次油温在五成热，放入辣椒面，在倒入油
8.分三次放辣椒面，三次倒入油这样做的辣椒油颜色红亮，也很香，最后把熬制过的香果，草果放入辣椒油里面即可，
