健康功效
秋刀鱼：富含不饱和脂肪酸
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 秋刀鱼3条相克食物 | 油适量 |
| 姜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 芹菜适量相克食物 | 酱油适量 |
香煎秋刀鱼的做法
1.秋刀鱼去头，去尾洗净
2.每一条切成三小块
3.装盘备用
4.姜去皮切丝备用
5.芹菜，葱洗净切好备用
6.锅内放入油
7.放入秋刀鱼，煎到金黄，翻另一面也同样煎到金黄这个过程要中小火，不能大火，
8.然后加入姜，酱油，适量的水，焖两分钟后，加入芹菜，葱，再焖一分钟，我没放入要，已经加了酱油了，
9.装盘就可以食用了
