姜精油是以没有剥皮的或是干燥的地上部分的根茎为原料，茎叶枯萎后适宜采收。
姜精油的作用：
姜精油能够催情、去肠胃胀气、化痰、退烧、轻泻、使身体温暖、激励、利胃、促进发汗、补身。
姜精油的功效：
【皮肤保养】姜精油有助于消散瘀血，可用基础油稀释按摩来消散瘀血，治创伤。姜精油不太适合用在脸部皮肤保养上，可调和在洗发露中洗发，可去头风、止头痛。
【生理保养】姜精油在治疗性无能方面很有价值百科，改善月经不顺，也可用于产后护理，以消除积存的血块。姜精油特别有助于改善体内湿气、体液过多的状态，如流行感冒、多痰和流鼻涕，也能减轻喉咙痛及扁桃体炎。
【心理保养】姜精油能够温暖情绪，使人感觉敏锐并增强记忆，心情愉快。
