素炒南瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

素炒南瓜的做法

• 1.南瓜去皮，处理干净，切大小一致的块状。

• 2.葱花切末备用。

• 3.热锅下冷油。

• 4.待油热，加入南瓜块。

• 5.加入一勺盐，中火翻炒。

• 6.南瓜炒变色后，加入适量清水。

• 7.中小火焖熟。

• 8.焖熟的南瓜加入葱花末，炒香。

• 9.好吃又营养的南瓜就做好了咯。