橙汁冬瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

橙汁冬瓜的做法

• 1.把冬瓜去皮洗净，用挖球器挖出圆球

• 2.全部挖好的冬瓜球

• 3.锅内加水烧开，把冬瓜球放进去

• 4.煮至八成熟左右捞出放冷水浸泡

• 5.然后捞出控水，放进盆里，倒入果粒橙，滴入几滴白醋着色，放入冰糖或白糖，蜂蜜也可以，最后放入冰箱冷藏四个小时以上

• 6.圣女果切成条状备用

• 7.开始装盘，上面放三块蔓越莓点缀

• 8.再把切好的圣女果摆盘装饰