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炝炒酸辣土豆丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 02:27:27  阅读:1584+ 来源:本站原创 编辑:蔡康永
导读:健康功效 土豆:和胃、解毒、消肿胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳食材用料土豆1个相克食物胡萝卜适量相克食物蒜2个相克食物干

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

土豆1个相克食物胡萝卜适量相克食物
2个相克食物干辣椒2个相克食物
适量适量
陈醋适量

炝炒酸辣土豆丝的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.土豆去皮,切丝,放水中泡会去淀粉,泡好后沥干水份

  • 3.胡萝卜去皮,洗净,刨丝,蒜头切沫

  • 4.锅中下油烧热,中火,放蒜末和干辣椒炝锅,大火,放土豆丝和胡萝卜丝快速翻炒至熟(熟就好不用炒软,软了就不脆了),放适量盐翻炒均匀,放陈醋,翻炒均匀即可

  • 5.成品图

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